腊肠蒸饭做法

食材明细

主料

• 腊肠适量
• 米饭适量
• 鸡蛋适量

辅料

• 葱花适量

调料

• 花生油适量
• 生抽适量
• 鸡精适量
• 蚝油适量

• 原味口味
• 蒸工艺
• 一小时耗时
• 简单难度

腊肠蒸饭的做法步骤

1腊肠切薄片备用。

2大火用清水洗净。

3加入适量清水。

4锅中加入足够的水，将米饭下锅蒸大概30分钟。

5碗中适量生抽，蚝油，鸡精和花生油搅拌均匀。

6锅中热油打入鸡蛋，煎成荷包蛋备用。

7半小时左右米饭基本上已经蒸熟了。

8摆上腊肠，继续蒸10分钟左右。

9腊肠蒸好后放入鸡蛋，淋上酱汁，洒上葱花即可。

10成品。

11成品。

12成品。

13成品。